春に獲れるスルメイカ「春シマメ」

春シマメの肝醤油漬け食べ比べセットです。
柔らかい身が特徴の春シマメは、漬けにすることでその歯触りをさらに堪能いただけます。
ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにもピッタリのセットです！

春シマメ肝醤油漬け

春シマメのやわらかくほどよいイカの食感と、香ばしい肝醤油の味付けが絶品です。
旨味たっぷりの脂がのった肝を使っているからこそ出せる味わいです。

春シマメげそ肝醤油漬け

春シマメのゲソを使っているのでほどよいコリコリとした食感がヤミツキです。
香ばしい醤油と、旨味たっぷりの脂がのった肝を使った味付けは絶品です。

春シマメ肝和え

春シマメのやわらかくほどよいイカの食感と、旨味たっぷりの脂がのった肝の味わいが絶品です。
濃厚だけど塩辛すぎない絶妙な味付けになっています。