隠岐のいわがき
※費用等の高騰のため2023年4月に寄附額の値上げを行いました。 西ノ島町は国内で初めて養殖技術を確立させた、いわがき養殖発祥の地です。西ノ島のブランド「隠岐のいわがき」は大きく、身入りがよく、ぷりぷりの食感と旨味があります。 水揚げから出荷までの衛生管理を徹底し、殻についた汚れや海草を磨いて除去し、「紫外線殺菌海水｣で20時間以上浄化した後、出荷いたしております。生食も安心してお召し上がりいただけます。 発送元／天草鮮魚店、（株）日本海隠岐活魚倶楽部
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