【ふるさと納税】隠岐の海が育む海藻焼酎 3種飲み比べセット 日本海の荒波が育んだ、ミネラル豊かな隠岐の海藻。 このユニークな素材から生まれた、個性あふれる「海藻焼酎」をご存知でしょうか。 ユネスコ世界ジオパークに認定された大自然の恵み。 その海藻を原料に、島で代々受け継がれてきた伝統製法で造り上げられたのが、この海藻焼酎です。 磯の香りと潮の風味をほんのり感じさせつつも、口当たりは驚くほどまろやか。 焼酎好きの舌を唸らせる、奥深い味わいです。 今回は、それぞれの熟成期間や個性が異なる3種の海藻焼酎を、飲み比べセットとしてご用意しました。 普段の晩酌にはもちろん、海藻焼酎を初めて体験する方にもおすすめです。 グラスを傾けながら、隠岐の島の海に想いを馳せる。 そんな、男のロマンを味わってみませんか。 テイスティング・ペアリングのご提案 ◎3年熟成いそっこ／180ml じっくりと3年間寝かせることで、海藻の旨みが凝縮され、より深く、まろやかな味わいに仕上がっています。 テイスティング： 豊潤な香りと、とろけるような滑らかな口当たり。 ペアリング： じっくりと味わいたい一本。濃いめの味付けの煮物や、味のしっかりした肉料理と相性抜群です。 ◎長期熟成いそっこ／180ml 時間をかけて熟成させることで、海藻の風味が落ち着き、バランスの取れた品の良い一本です。 テイスティング： やわらかな口当たりと、後を引くキレの良さ。 ペアリング： 食中酒として最適です。お刺身や焼き魚など、新鮮な魚介類の味を引き立てます。 ◎完熟海藻焼酎わだつみの精／180ml 最も海藻の個性が際立つ、パンチの効いた一本です。 テイスティング： 口に含んだ瞬間に広がる、磯の香り。 ペアリング： 潮の風味を感じるため、ホタテのバター焼きや、牡蠣の燻製など、海の幸との組み合わせが最高です。 少量サイズなので、様々な飲み方やペアリングを試すのに最適です。 ストレートで、ロックで、お湯割りで。 お好みのスタイルで、海藻焼酎の奥深い世界をお楽しみください。