隠岐牛（ロース上赤身）すき焼き用500g
島根半島の北東40〜80キロメートルの日本海に浮かぶ島、隠岐。 その恵まれた自然環境の中ので、一貫した飼育が行なわれ、安全で高い品質を誇るのが、「隠岐牛」である。 その味は通を唸らせる、選び抜かれた黒毛和牛本来の味。 島内では年間約千頭の牛が生まれるが、「隠岐牛」として徹底した飼育が行なわれ、市場に出るものはその1割にも満たない黒毛和牛です。 ■内容量 ロース 250g 上赤身(もも又はうで) 250g
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