【配送不可：離島】 岡山市東区瀬戸地域で育った「備前黒毛和牛」は、生後約30ヵ月以上の長期肥育と飼料にこだわって飼育された「ブランド黒毛和牛」です。 肉質はやわらかく、とろけるような食感が特徴です。 「備前黒毛和牛　切り落とし」は、炒め物、肉じゃが、ハヤシライス、すき焼き等幅広いお料理にご利用いただけます。 ■生産者の声 「ミートはしぐち」では、肉の専門家として皆様により美味しくお肉を食べていただくために、質の高い肉や美味しい希少な部位等を仕入れ、販売しております。 岡山市東区瀬戸地域で育った「備前黒毛和牛」は長期肥育なので、肉質はやわらかく、また、脂肪の融点が低く、お肉のうまみがお口の中で広がり、とろけるような食感が味わえます。ぜひ岡山のブランド和牛をご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※一部離島へのお届けは出来ません。 ※解凍後は当日中にお召し上がりください。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者：晴れの国おかやま館／連絡先：086-234-2270