美星牛サーロインステーキと しゃぶしゃぶすき焼き用スライスを サーロイン→しゃぶしゃぶのどちらも味わえる お試し定期便で交互に2回でお届けします。 ■サーロインステーキ ほどよくきめ細かな霜降りの美星牛 柔らかい部位をステーキ用にカットしました。 柔らかな肉質に口の中に広がるジューシーな旨味を 味わえます。 ■しゃぶしゃぶすき焼き用スライス ほどよくきめ細かな霜降りの美星牛を しゃぶしゃぶすき焼き用にスライスしました。 柔らかな肉質でジューシーな肉汁、口の中でほどけるような食感と旨味は、 まさに至福の美味しさです。 焼く美味しさ、しゃぶるおいしさを定期便でぜひご賞味ください。 ■美星牛がおすすめの理由 当店で取り扱いする美星牛は、すべて一貫製造でモノづくりをしています。 美星牧場では、「安全」「安心」「健康」な牛肉づくりを目指し、 良く食べ良く寝る、牛ストレスを与えない牧場環境で育てています。 のびのびと育てた牛は、最高の肉質に仕上がり、まさに絶品です。 ■肉質について 肉質の特徴は、旨味・脂質・肉質・霜降り・風味が絶妙な バランスに仕上がり、筋繊維が細かく、ジューシーな旨味が 口いっぱいに広がり、まさに至福のひと時を楽しめます。 鉄板焼きやステーキを焼き加減【ミディアム】で仕上げると、 風味が一層際立ち、より至福のおいしさを味わえます。 厳しい品質管理のもとで育てられた一等級の黒毛和牛「美星牛」を、 ご家族の皆様でお楽しみいただけると幸いです。 ■生産者の声 弊社は繫殖から肥育、自社独自のエサで一貫生産を行っております。 「安心」「安全」「健康」にこだわった美味しい美星牛です。 是非、美星牛の美味しさご賞味ください。 【品種】 美星黒毛和牛 北海道・沖縄県・離島(一部除く)へはお届けできません。 事業者名：はれのひ良品 連絡先：0865-44-1374 検索ワード：肉 お肉 にく 食品 岡山県産