奇跡のリンゴでお馴染みの木村秋則氏の栽培指導を受け、 肥料・農薬・除草剤には頼らず、植物と土の本来が持つ力を引き出して栽培しました。 なかでも「プレミアム朝日」は、自然栽培切り替え6年以上の圃場に絞った選りすぐりの商品です。 産地も倉敷市に限定しました。 「朝日米」は、晴れの国おかやまで育ち、人工交配のない希少な在来種です。 幻の米と呼ばれており、コシヒカリやササニシキの祖先です。 かつて西日本で作られていた「京都旭」という品種を、 岡山県農業試験場が純系淘汰を行い「朝日」として確立しました。 全国で唯一残る旭系品種で「朝日」は岡山県での必須銘柄登録米です。 冷めても美味しいので、お弁当、お寿司、丼物にもおすすめです。 提供事業者：株式会社木村ワールド / TEL：086-441-6701