津山産小麦細うどん & 作州武蔵そばのセット【1100420】
津山地域で大切に育てられた小麦「ふくほのか」を、津山で製粉した小麦粉「津山のほほえみ」だけでつくりあげました。 区域内の工場において、原材料の仕入れから、生地づくり、製造、梱包までの工程を行っている。
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- 容量
- ■内容量:津山産小麦細うどん20食 2,500g、作州武蔵そば6食 900g ■原材料: 津山産小麦細うどん 【めん】小麦粉、食塩 【めんつゆ】醤油,砂糖,風味原料(かつお節,さば節,しいたけエキス,かつお節エキス)、みりん,食塩,アルコール,調味料(アミノ酸等)※原材料の一部に大豆,小麦を含む 作州武蔵そば 【めん】小麦粉、そば粉、食塩 【スープ】醤油、鰹節、鰹節エキス、乾椎茸、昆布、砂糖、果糖ブドウ糖、還元水あめ、米醗酵調味料、アミノ酸等、カラメル色素、酸味料※原材料の一部に小麦、さば、大豆を含む ■原産地:日本、アメリカ、カナダ、中国他
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