新じゃがいも(メークイーン)5kgのお届けです。 ◆魅力 津山市加茂町の地質は、深成岩の割合が著しく高く透水性・通気性にすぐれたフカフカな土壌のため、美味しい野菜が収穫できます。 農家歴50年の大ベテランが、土や肥料など植え付けから収穫までこだわって、丁寧に育てたじゃがいもです。 掘りたて新鮮な新じゃがいもをお届けいたしますので、ぜひお好みの調理法でお召し上がりください。 ◆おすすめの食べ方・レシピ メークインは、楕円形で表面がツルツルしています。煮くずれしにくいので、煮込み料理、炒め物などに使われることが多い品種です。 肉じゃが、煮物、カレー、シチューなど、じゃがいもの形を残したい料理に向いています。 ◆保存方法 じゃがいもを、1個ずつ新聞紙で包みます。新聞紙がない場合は、キッチンペーパーでも代用できます。直射日光の当たらない、風通しの良い場所で保存してください。 じゃがいもは日光に当たると芽が出たり、変色したりしてしまいます。必ず家の中のもっとも涼しい光の当たらない場所で保存してください。 また、じゃがいもは湿気に弱いため、風通しの良い場所に置くのが大切です。新聞紙で包んでおくと、湿気を新聞紙が吸収して長持ちします。 ■注意事項/その他 ※生鮮物ですので期限は目安となります。状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がりください。