【田中農園】自家農園産の柿を使用した「柿づくしセット」です! 西条柿をゆっくり時間をかけて干しました。 甘みを引き出した干し柿、干し柿を風味豊かなブランデーにじっくりと潜らせたほろよい西条柿、 種、皮を除いて薄く輪切りにして丁寧に干したやわらかチップス、おいしさをギュッと閉じ込めています。 柿の葉茶と共にぜひ、お召し上がりください。 【柿】本来の優しい美味しさは、赤ちゃんから年配の方々までお召し上がり頂けます。 ■生産者の声 古来、中国地域で作られてきた西条柿は渋柿で、そのままでは渋くて食べられませんが、完熟させると渋が抜け甘くなります。 渋の抜き方を変えることで「あわし柿」・「干し柿」・「あんぽ」・「づくし(熟し)柿」と異なる食感に仕上がります。 丁寧な技で作り上げた【田中農園】の西条柿をぜひご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※開封後は、お早めにお召し上がりください。 ※ほろよい西条柿には洋酒が含まれています。お子様、妊婦、授乳期の方、運転時などはご遠慮下さい。