訳あり 牛肉 切り落とし2kg(500g×4) 牛そずり肉【1616538】
そずり肉とは骨の周りの肉のこと。マグロの中落ちのように骨からそぎ落として(津山方言でそずって)使うことからこの名がつきました。 さまざまな部位をそずって集めたため【訳あり】とさせていただいておりますが、焼く・煮る・炒めるどんな用途にもぴったりの牛肉です! アレンジ無限大の津山名物そずり肉をぜひご賞味ください! ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
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