自然が生んだスーパーフード 生はちみつ 200g×2本(津山産)【1529661】
生はちみつとは、蜜蜂が花の蜜を採集し、巣に帰って貯蔵し、蜂蜜が自らの羽で羽ばたいて、水分量20%になるまで水分を蒸発させ、濃縮後、蜜蜂が蜜蝋によって蓋をし、時間をかけて熟成させたもののみを、採蜜して瓶詰しております。”蜜蜂からの天然ギフト”ぜひ味わってみてください!虜になること間違いなしです。 はちみつの容器を開けた時、時々はちみつの表面にハニーフォームと呼ばれる白い幕が見られますが、乾燥したはちみつの表面が、酸素と反応を起こし、さらに乾燥させる事で起きる現象です。純度の高いはちみつの証であり、品質に問題はございませんが、気になられる方は取り除いてお召し上がりください。 ■生産者の声 本物のはちみつを食べたいと思い、趣味の中で養蜂を始めて十数年かけて辿り着いた自慢の”生はちみつ”を是非ご賞味ください!! ※蜜蜂が花の蜜を集めて来て蜜を貯める巣枠には、蜜蜂が自らの羽で水分量が20%になるまで、凝縮し蜜蜂が蜜蝋で蓋をして熟成された部分と、これから凝縮、熟成される部分があります。先ずは熟成されていない部分を遠心分離機で採蜜した後、熟成された部分の蜜蓋を切り取り再度遠心分離機で採蜜した部分のみを、この1瓶に詰めました。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※直射日光、高温多湿を避け保管してください。 ※蜂蜜は結晶化し、白く固まることがありますが、品質には問題ございません。 そのままお召し上がりいただくか、時間を掛け湯煎しお召し上がりください。 ※溶解する場合は容器ごとゆっくり湯煎してください。 ※一歳未満の乳児には与えないでください。 ※採蜜の時期により蜜の色が異なります。
- 容量
- ■お礼品の内容について ・生はちみつ[200g×2本] 原産地:津山市/製造地:津山市 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
健康が一番 こだわりの、生はちみつ
巣枠の様子と採蜜の、こだわり
花の蜜を、集めに出ていく蜜蜂で、賑わっています。
上の白い部分が、蜜蜂が自らの羽根で水分量が20％になるまで濃縮し
蜜蜂が蜜蠟で蓋をし時間をかけて熟成された部分です。
下の薄茶色の部分は、これから濃縮、熟成される部分です。
※先ず遠心分離機により、下の薄茶色の部分を採蜜します。
次に、上の白い部分（熟成された部分です）の蜜蝋により蓋をされた蓋を
蜜刀で切除し、再び遠心分離機で採蜜し、この部分のみの蜂蜜を瓶詰めしています。
おすすめの食用方法
生はちみつは熱に弱いので(摂氏45度以上で栄養素が失われる)熱い物とは、一緒に混ぜたりしないで、少し冷ましてから、一緒に混ぜたりして、お召し上がりください。
注意事項
※画像はイメージです。
※直射日光、高温多湿を避け保管して下さい。
※蜂蜜は結晶化し、白く固まる事がありますが、品質には問題ございません。そのまま、お召し上がりいただくか、時間をかけて、
湯煎し、お召し上がりください。
※溶解する場合は容器ごと、ゆっくり湯煎して下さい。
※容器を開けた時、時々はちみつの表面にハニーフォームと呼ばれる白い幕が見られますが、乾燥したはちみつの表面が
酸素と反応を起こし、さらに乾燥される事で起きる現象です。純度の高いはちみつの、証であり、品質に問題はございません。
気になられる方は取り除いて、お召し上がりください。
※1歳未満の乳児には与えないでください。
※採密の時期により、はちみつの色が多少異なります。
