ドレッシングは3種類セットしています。 　・米油、米酢とたまねぎのドレッシング 　・ゆず果汁と蜂蜜で仕上げた本格ドレッシング 　・黒豆を主に、16種類の穀物を合わせた具沢山のドッレシング 生野菜はもちろん、温野菜にも。「黒豆十六穀」は和え物にお使いいただけます。 醤油の調味料は、エキスでなく、昆布とかつお削り節で出した出汁をベースにしています。 「料亭のさしみ醤油」は、お刺身以外におろし生姜を添えるとステーキによく合います。 「おろしポン酢しょうゆ」は、焼き肉のたれとしてお使いになれば、さっぱりとお召し上がれます。 「土佐酢」は、もずく酢、蟹酢やすし酢としてだけでなく、玉ねぎを刻んで漬け込んでも美味しいです。 「だし醤油」、「ゆずぽん酢しょうゆ」は、素材の味を引き立たて、料理の幅を広げます。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。