このお礼品は、園主おすすめのシャインと、シャインの子供のレア品種が入ったぶどう2種食べ比べセットです。 園主の好きな品種で、おすすめのブドウを食べきりやすい2房(各1房)入りでお届けいたします。 化粧箱に入っており、品質も厳選していますので、贈答用にもご使用いただけます。 ※数が少ないため、数量限定となります。 ●シャインマスカットは、とても甘く、口の中でマスカットの心地よい香りが広がります。皮ごと食べられるので、人気のブドウです。 シャインの子供たちは、次の中から花笑み農園が1品種を厳選します。 ●マスカ・サーティーンは、『ロザリオロッソ』×『シャインマスカット』から生まれました。シャインよりもマスカットの香りが強く、皮が薄く食べやすく、シャインよりもおいしいと注目の品種です。 ●マスカット・ノワールは、『ジーコ』×『シャインマスカット』から生まれました。紫黒色の皮ごと食べられ、旨味・コクがあります。 ●雄宝は、『天山』×『シャインマスカット 』 から生まれました。黄緑色の皮ごと食べられるさっぱりとした上品な甘さのジューシーなマスカットです。 ●マイハートは、『ウインク』×『シャインマスカット 』 から生まれました。赤色の皮ごと食べられる上品な甘さのマスカットです。 ◇◆◇　花笑み農園のぶどう作り　◇◆◇ 『草生栽培・除草剤不使用』 畑には除草剤を使用せず、草を生かすことで、小動物や微生物が豊かな柔らかい土壌になり、ブドウの根張りが良くなります。 『有機物と微生物』 カヤ、落葉、草、バーク堆肥などの有機物を微生物やキノコが分解しブドウが吸収することで、味わい深いブドウになります。 『育て方』 カニ殻エキスなどで土壌環境を整え、発酵させたアミノ酸エキスや海由来のミネラルなどを葉面散布して光合成能力を高めることで、大粒で高糖度のブドウになります。 『持続可能な農業を目指して』 持続可能な農業を目指すために、1.ブドウから出た剪定枝や葉を粉砕して畑に戻しています。2.老木を薪ストーブで暖房に利用したのち灰を畑に戻しています。3.松茸山の手入れで出る落葉をブドウに利用しています。4.極力自然由来の肥料を使っています。 丹精込めて作った花笑み農園のブドウを是非食べてみてください!!