岡山県 笠岡市 (おかやまけん   かさおかし)

1-39 (冷温)たたらみねらるシャインマスカット1房

期間限定(11月~12月) 冬でも穫れたてと同じ鮮度でお召し上がりいただけます! 暖かい部屋でマスカットはいかがでしょうか? 晴れの日が多い瀬戸内式気候の土地・笠岡市で穫れた「たたらみねらるシャインマスカット」!  酸味が少なくしっかりとした甘みが楽しめます。 しかも、種無しで皮ごと食べられます。 獲れたてのブドウを「電場(電界)」を活用したスーパークーリングシステム(冷温保存)により、鮮度を長く保持し保存しています。 そのため、冬の季節でも、獲れたて時期と同じハリのある食感が味わえます。 ★「たたらみねらる」とは? 「たたら製鉄」とは、砂鉄と木炭を用いて鋼(はがね)を作る古来からの製鉄方法です。 岡山県は江戸時代より「たたら製鉄」が盛んで、特に備前長船の刀剣は有名です。 その製造過程より生まれる鉱物成分を養分に使って育てた、恵たっぷりの美味しいブドウです。 【提供元】 Y&Gディストリビューター株式会社 ℡0865−69−7707

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