高梁市宇治町産の農薬・化学肥料を低減し栽培したもち麦 品種名は「キラリモチ」で水溶性食物繊維が通常のもち麦品種に比べ1.5倍多く含まれており健康効果が期待されます。 加熱調理後の変色もなく、白いままで料理の風合いを損ないません。またグルテンフリーで、ダイエット効果やアレルギー対策にも役立ちます。 もち麦：精麦を控えクリーム色の栄養価の高い状態で提供。 もち麦粉：100％もち麦の粉　団子やお菓子作りに使用。 もち麦茶：もち麦を焙煎した香ばしい麦茶　飲むだけでβ-グルカンが摂取できます。 お米 加工食品 飲料類 お茶 地場産品基準第5条2類：この商品の原材料は、すべて高梁市産です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ※画像はイメージです。