瀬戸内市牛窓で、水も菌も使わずにんにくの力だけで1カ月間、自己発酵した黒にんにくは、旨味とパワーがギュッと凝縮された甘さと酸味が絶妙なおいしさです。さらに、宇治茶と共に熟成する製法により、大変まろやかなお味となっております。その中でも特別に大きくて美しい粒だけを厳選し、温暖な瀬戸内の太陽の光のもとで追熟した、見た目も美味しさも最高品質にふさわしい、黒にんにくファクトリーの自信作です。 ※画像はイメージです。 ※直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。開封後や夏場は冷蔵保存をおすすめしております。 事業者：株式会社自然共生　黒にんにくファクトリー