皮ごと食べられる！Draine 金のバナーナ 5本（1本140g～170g 農薬不使用国産バナナ） [№5735-0981]

【配達不可：離島】地球とカラダに優しい『皮ごと食べられるバナナ』です。 Draine（ドレーヌ）は、太陽と海を愛する人々が集まるまち・牛窓（うしまど）の少し高台にある環境に配慮した循環型農園・エコタンファームで栽培されています。バナナの最高品種・グロスミッチェル種で、糖度はおおよそ25度。栽培期間中は農薬不使用で栽培しております。豊潤な香りともっちりとした食感を、ぜひ、お楽しみください。【天然水】山の地層フィルターにより不純物が濾過され、ミネラルを豊富に含んだ天然水を深井戸から汲み上げ、バナナに与えています。私たちも飲み水として利用している本当においしい水です。【完全無農薬】一般的なバナナ栽培では、害虫や病気を予防するために農薬や殺菌剤、防腐剤が使われますが、私たちは人の力で細やかに管理し、安心して食べられる農薬不使用で栽培しています。【土壌と肥料】土づくりにもこだわりがあります。有機100％の肥料や堆肥を使い、培養土と真砂土を独自の配合で混ぜ合わせた土壌で一本一本大切に育てています。 ※画像はイメージです。 ※オンライン決済のみの取扱となります。 ※お届け日の指定、時間帯の指定は申し訳ないですが、お受けできません。 ※離島にはお届けできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。 ※本品は”押し””キズ”等、箱毎に検品を行い、梱包には細心の注意を払い出荷致しますが、輸送中の振動などを原因とする若干の”押し””キズ”等が入る場合もありますので、誠に恐縮ですがご理解の上、ご依頼下さい。 ※賞味期間：出荷日より3日～7日（収穫時期により異なります）事業者：農業法人株式会社エコタンファーム

20,000円以上の寄附でもらえる

容量: 皮ごと食べられる！Draine 金のバナーナ 5本セット ※1本あたり140g～170g（時期により異なります。ご了承ください。） ※皮が薄いため、皮が裂けてしまう場合がございますが品質には問題ございません。 ※お届け日の指定、時間帯の指定は申し訳ないですが、お受けできません。

完全無農薬のバナナ「Draine」

日本のエーゲ海と呼ばれる岡山県瀬戸内市牛窓町（うしまどちょう）で栽培されている完全無農薬のバナナ「Draine」。栽培されている品種は皮ごと食べられる「グロスミッチェル種」で、かつてはメロンのような高級果物として食べられていた、香り高い濃厚な甘みのあるバナナです。美容や健康に良いとされるポリフェノールもたっぷり含んだ体にも優しい品種です。

エコタンファームの若き実業家たち

現在、主に栽培に携わっているスタッフは、金山さんと浦田さん。2人の出会いはカナダでの語学留学。一度は別々の道を歩むものの、母体の会社が目指す「社会貢献と環境に配慮する」という理念とお互いの志すものが一致し、一緒にゼロからこの農園をスタートさせました。今後も様々な事業展開を計画しています。

環境に配慮した栽培方法

廃木材をリサイクルチップ化した燃料を燃焼させその排熱を温室栽培で活用させる環境に配慮した栽培を行っています。このファームで採用している凍結解凍覚醒法（培養する際に少しずつマイナス60度の環境を体験させる方法）は寒さや病気に強く、成長を促進させる効果があります。

毎日の徹底した作業で完全無農薬を実現

エコタンファームのもうひとつのこだわりは無農薬栽培。夏になると0.4mmぐらいの「アザミウマ」という害虫がつきやすくなり、１匹つくと無限に増殖してしまいます。そのため毎日230本の木を丁寧にチェックし手作業で取り除いていきます。
また、全てのバナナに栄養が行き渡るよう不要な株や茎をカットしていきます。金山さんたちは植物と対話しながら、人間と同じように大切に育てています。

井戸から汲みあげた天然水を使用

エコタンファームのこだわりは「水」にもあります。農園に掘った深井戸から汲み上げた天然の地下水を使用。井戸業者が認定する51品目の基準を全てクリアしたとても綺麗な水を使用しています。
また園内では毎朝13曲のモーツァルトの音楽が流れます。クラシック音楽は植物の成長に大きく影響を及ぼすという研究結果も発表されているとか。ここにも金山さんたちのこだわりが見られます。