誰よりも美味しいぶどうを

内田農園がある岡山県瀬戸内市は国内有数のぶどうの産地。
広い田園風景を抜けて山道を登った先に、何棟ものガラスの温室が見えてくる。
ニコニコと出迎えてくださった内田さんご夫婦は、ぶどう栽培を続けておよそ40年。

「いろんなひとに巡り合いながらぶどうを育てているんだ。」と穏やかに話す内田さん。
しかし、ここまでの40年間は失敗も多く険しい道のりだったそうだ。

生涯現役と語る内田さんの原動力は、「誰よりも美味しいぶどうをつくりたい」というストイックな想いから。

受け継いだ場所で、自分らしい農法を

先代の父から受け継いだ当初は、マスカット・オブ・アレキサンドリアを中心に栽培していた。
一般的には露地栽培が多い中、表面の日焼けを防いで綺麗な色づきのマスカットを安定して育てるため、約46年前から立派なガラス温室で栽培を続けている。

今ではシャインマスカットや、マスカットジパングなど幅広い品種を育てており、収穫時期によって、様々なぶどうを長い間楽しめるのも魅力だ。

ある出逢いをきっかけに

内田さんは、日々新しい栽培方法を試していくなかで、微生物肥料研究の第一人者である木村三千男氏と出逢った。
元パイロットだった木村氏は、独自に微生物の働きを研究した知識をもとに、自らも農業をしているのだそう。

余韻のない単調な甘みや、嫌な渋みや刺すような味は、今まで良かれと思って使っていた化学肥料によってもたらされる味なのだと教えてもらった。

この出逢いが転機となり、内田さんは化学肥料に頼らない微生物農法を始めるに至った。

雑草は除草剤に頼らず全て手作業で取り除き、土壌に生息する微生物のバランスに配慮している。
化学肥料の代わりに主に使うのは、発酵させた有機物の肥料。
微生物の働きを利用した肥料作りは手間暇もかかるが、「くだもの・ひと・環境にやさしい」を追求するために手間を惜しまず、日々自然と向き合い続けている。

また、2022年から茨城県のつくば分析センターで残留農薬の検査をしているのだそう。
国際的にも認められた信頼性の高い検査機関で、内田農園のマスカットジパングは“２年連続で残留農薬ほぼゼロ”という結果に。

自信をもって安心・安全に食べてもらえるマスカットを作っているのだ。

大切な人と繋がるきっかけに

木村氏直伝の微生物農法で作る内田農園のマスカットは、 豊かで柔らかい甘さですっきりとした余韻と香りがつづく、まろやかで上品な味わい。
種がなく果皮が薄くて皮ごと食べられるので、パリッとした食感と、じゅわっと溢れ出る果汁の甘みを逃さずに楽しむことができる。

「ご家族、ご友人、お世話になった方へ。私たちのくだものを通して、『あなた』と『大切な人』とがつながるきっかけを作りたい。」と語る内田さん。

今までの経験と想いをエネルギーに、「くだもの・ひと・環境にやさしい農法」を続けながら、これからも皆を笑顔にするのだろう。

• シャインマスカット1房（700g前後）内田農園 岡山県 瀬戸内市 邑久町産 葡...

  

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  【配送不可：北海道・沖縄県・離島】\\n瀬戸内市邑久町。内田農園は、山や海に囲まれた穏やかな気候のもとで化学肥料にほぼ頼らず、ぶどう本来の生命力を引き出す微生物農法にこだわっています。\\nマスカットは種もなく、皮ごと食べられるためじゅわっと溢れでる甘い果汁や栄養分を逃がしません。ぜひお楽しみください。\\n\\nシャインマスカットは糖度が高く、噛んだ時のパリッとした食感が特徴。すっきりとした甘味で幅広い年齢層に人気です。\\n\\n\\n※画像はイメージです。\\n※オンライン決済のみの取扱となります。\\n※お届け日の指定、時間帯の指定は申し訳ないですが、お受けできません。\\n※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。\\n※天候や収穫状況によりお届けが遅れることがあります。万が一手配ができないときは別途ご連絡させていただく場合がございます。\\n※本品は“押し”“キズ”等、箱毎に検品を行い、梱包には細心の注意を払い出荷致しますが、輸送中の振動などを原因とする若干の“押し”“キズ”等が入る場合もありますので、誠に恐縮ですがご理解の上、ご依頼下さい。\\n※賞味期間：出荷日より冷蔵4日\\n※北海道・沖縄県・離島へはお届け出来ません。\\n※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。

  容量：瀬戸内市邑久町産 シャインマスカット1房（700g前後）\\n※お届け日、時間の指定は申し訳ないですが、お受けできません。\\n※気候や生育状況により稀にぶどうに種が入る場合があります。あらかじめご了承ください。\\n※果物は大変傷みやすいです。受取後すぐにお品の状態をご確認ください。

  申込：2024年9月30日まで

  配送：2024年8月上旬～2024年10月中旬

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  シャインマスカット1房（800g前後）内田農園 岡山県 瀬戸内市 邑久町産 葡...

  

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  【配送不可：北海道・沖縄県・離島】\\n瀬戸内市邑久町。内田農園は、山や海に囲まれた穏やかな気候のもとで化学肥料にほぼ頼らず、ぶどう本来の生命力を引き出す微生物農法にこだわっています。\\nマスカットは種もなく、皮ごと食べられるためじゅわっと溢れでる甘い果汁や栄養分を逃がしません。ぜひお楽しみください。\\n\\nシャインマスカットは糖度が高く、噛んだ時のパリッとした食感が特徴。すっきりとした甘味で幅広い年齢層に人気です。\\n\\n\\n※画像はイメージです。\\n※オンライン決済のみの取扱となります。\\n※お届け日の指定、時間帯の指定は申し訳ないですが、お受けできません。\\n※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。\\n※天候や収穫状況によりお届けが遅れることがあります。万が一手配ができないときは別途ご連絡させていただく場合がございます。\\n※本品は“押し”“キズ”等、箱毎に検品を行い、梱包には細心の注意を払い出荷致しますが、輸送中の振動などを原因とする若干の“押し”“キズ”等が入る場合もありますので、誠に恐縮ですがご理解の上、ご依頼下さい。\\n※賞味期間：出荷日より冷蔵4日\\n※北海道・沖縄県・離島へはお届け出来ません。\\n※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。

  容量：瀬戸内市邑久町産 シャインマスカット1房（800g前後）\\n※お届け日、時間の指定は申し訳ないですが、お受けできません。\\n※気候や生育状況により稀にぶどうに種が入る場合があります。あらかじめご了承ください。\\n※果物は大変傷みやすいです。受取後すぐにお品の状態をご確認ください。

  申込：2024年9月30日まで

  配送：2024年8月上旬～2024年10月中旬

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  マスカット・ジパング 1房（1kg以上）内田農園 岡山県 瀬戸内市 邑久町産 ...

  

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  【配送不可：北海道・沖縄県・離島】\\n瀬戸内市邑久町。内田農園は、山や海に囲まれた穏やかな気候のもとで化学肥料にほぼ頼らず、ぶどう本来の生命力を引き出す微生物農法にこだわっています。\\nマスカットは種もなく、皮ごと食べられるためじゅわっと溢れでる甘い果汁や栄養分を逃がしません。ぜひお楽しみください。\\n\\nマスカットジパングは大粒で弾けるジューシーさと香り高く上品で飽きの来ない甘さが特徴です。デリケートな品種で栽培が難しく、岡山県の生産者のみ栽培を許された希少な品種です。\\n\\n\\n※画像はイメージです。\\n※オンライン決済のみの取扱となります。\\n※お届け日の指定、時間帯の指定は申し訳ないですが、お受けできません。\\n※北海道、沖縄、離島にはお届けできません。\\n※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。\\n※天候や収穫状況によりお届けが遅れることがあります。万が一手配ができないときは別途ご連絡させていただく場合がございます。\\n※本品は“押し”“キズ”等、箱毎に検品を行い、梱包には細心の注意を払い出荷致しますが、輸送中の振動などを原因とする若干の“押し”“キズ”等が入る場合もありますので、誠に恐縮ですがご理解の上、ご依頼下さい。\\n※賞味期間：出荷日より冷蔵4日

  容量：瀬戸内市邑久町産 マスカット・ジパング 1房（1kg以上）\\n※お届け日、時間の指定は申し訳ないですが、お受けできません。\\n※気候や生育状況により稀にぶどうに種が入る場合があります。あらかじめご了承ください。\\n※果物は大変傷みやすいです。受取後すぐにお品の状態をご確認ください。

  申込：2024年9月10日まで

  配送：2024年8月下旬～2024年9月20日頃

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