土と炎の芸術、岡山の伝統工芸品で日本遺産認定の備前焼。焼物業界では珍しい、釉薬を塗っていない土鍋。耐火性の備前焼を開発いたしました。備前焼の細かな穴が水や空気を最適に調節し、さらには備前焼が発する遠赤外線効果を発揮し、美味しさを実現します。通常の土鍋にくらべ薄くて軽量で扱いやすい。またお米もくっつきません。熱伝導率もよく冷めにくく保温性が高いです。ご飯の甘味、粒の存在感、ふっくらとした炊き上がりになります。お粥も美味しくできます。 ※画像はイメージです。 ※1品1品手作りをしておりますので、商品ページの画像と色味や仕上がりが異なりますのでご了承ください。 ※ご使用前に必ず、同封の取り扱い方法を御確認ください。