日本で唯一の原型種の赤磐産「雄町米」と、名水百選「雄町の冷泉」を仕込水に用いた大吟醸原酒・純米大吟醸、30年熟成の秘蔵米焼酎の詰合せ。 ●極大吟醸室町時代：雄町米を40％まで磨き、限定吸水の後、蒸し・麹・酵母の培養と進み、長期　低温醗酵により醸し出した大吟醸酒原酒で、モンドセレクション16年連続受賞のほか2010年IWSC(本部イギリス）国際酒類コンテストにて第1位に輝きました。 ●純米大吟醸雄町の冷泉：日本の名水百選「雄町の冷泉」を仕込水に用い、芳醇な香りとボディーのある味わいの雄町米純米大吟醸酒。 ●秘蔵米焼酎：昭和58年（1983）製造の本格米焼酎で、30年以上タンクで熟成させた超レアな焼酎です。穏やかな香りと度数を感じさせない柔らかな味わいを堪能できます。 日本酒 お酒 焼酎 ※当該返礼品は、原材料を区域外から仕入れ、精米、洗米、浸漬、蒸し、製麹、酒母、醪、上槽、貯蔵、濾過、瓶詰までの全ての工程を区域内で行い、全体の付加価値の半分を一定以上上回る割合を占めています。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。