岡山県 赤磐市 (おかやまけん   あかいわし)

櫻室町 平成11BY 長期低温 熟成酒 雫大吟醸 寶珠一献 お酒 日本酒

長期低温熟成の秘蔵雫大吟醸。平成11年度産醸造の斗瓶取り雫大吟醸原酒です。 日本で唯一の原型種の赤磐産「雄町米」と、仕込水には日本の名水百選「雄町の冷泉」を使用。長期低温醗酵により醸し出したお酒。低温熟成させた超こだわりの一品で、穏やかな熟成香と、口に溶け込むまろやかな味わいは最高です。 平成11年度産は全国酒類品評会で金賞受賞。 お酒 日本酒 ※当該返礼品は、原材料を区域外から仕入れ、精米、洗米、浸漬、蒸し、製麹、酒母、醪、上槽、貯蔵、濾過、瓶詰までの全ての工程を区域内で行い、全体の付加価値の半分を一定以上上回る割合を占めています。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

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容量
720mlx1本(原材料/米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール、原料米/雄町米100%、精米歩合/40%、アルコール分/16.5度)

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