■ご寄附（入金）いただきますと、生塩蔵ペッパーの瓶詰を1個 プレゼント！■ カンボジアの胡椒は、かつては「世界一の風味」「黒いダイヤ」と称賛されながらも、激しい内戦で長い間農園は壊滅状態でした。しかし、今、現地の若者たちの手によって農園が再建され、胡椒の生産を始めています。その農園の胡椒を、日本の人達にもぜひ堪能していただきたくお届けいたします。数ある胡椒の中でも、一番香りが良いことで有名な無農薬のカンポット産胡椒「アンコールペッパー」をぜひ、ご賞味ください。 ■生 塩蔵ペッパー・・・若い実の時期に収穫し、塩漬けした塩蔵ペッパー。そのままプチプチと食べられます。胡椒の概念を変えた逸品、お酒のつまみの合わせに！ ■生 塩蔵ペッパー ペースト・・・ペースト状なので風味も辛味もダイレクトに実感でき、料理の幅がひろがります。肉料理の旨味を最大限に引き出す最高の調味料！！ 料理例：ポテトサラダ、煮込みハンバーグ、餃子、おでん、お鍋にも。 そのまま食べても、ほかの食材と合わせてもとても香りよく、美味しいです。 調味料 香りが良い 無農薬 若い実 塩漬け お酒 つまみ ペースト状 調味料 アクセント ※当該返礼品は、原材料の仕入れ、塩漬け、ペーストへの加工、味付けまでの工程を行うことにより、全体の付加価値の半分を一定以上上回る割合を占めています。 ※画像はイメージです。 ※カンボジアの現地で丁寧に手作業し、自社の国内工場（岡山県赤磐市）へ直送し製造しています。