農業に誠実に向き合い、毎日、こつこつと栽培に取り組みながら、瀬戸内の温暖な気候で、食味品質向上にこだわった土づくり、栽培によって育てられた味・粘り・香りともにバランスが良く、ふんわりとしたお米元来の風味が特徴のお米です。生産者自身も直売にて生産履歴、各種検査結果等を公表し、お客様からのお声を真摯に耳を傾け、改善に取り組み、地元岡山の多くの方々から、評価をいただています。 ■特別栽培米・・・農業の自然循環機能を高めることを目的に、節減対象農薬の使用と化学肥料の窒素成分量を5割以下に抑えて栽培されたお米です。 ■お米の出荷元「稚媛の里」の創業者一員である株式会社ファーム安井（代表者 安井 正）は、岡山県農林漁業近代化表彰で令和3年9月、農林水産大臣賞および岡山県知事、山陽新聞社社長連盟賞を受賞いたしました。 ※画像はイメージです。 ※お米は、生鮮食品です。 賞味期限の目安・・・精米から 夏場：1ヶ月 冬場：3ヶ月 【保存方法】冷暗所にて保管ください。