国内唯一の産地である赤磐市の希少な西洋梨・パスクラサンの果実を使ったパスクラサンジャムです。 フランスで生まれたパスクラサンは西洋梨の一種で幻の梨と呼ばれ、芳醇な香りとクリーミーな食感が特徴です。 日本では明治時代に栽培が始まりましたが、風で落ちやすかったり、収穫後に行う追熟の状況を見極めるのが難しかったりで、現在生産しているのは岡山県赤磐市の農家数軒のみです。 パスクラサンの香りや旨味を損なわず仕上げました。パンやスコーンにのせてお召し上がりください。 パスクラサン ジャム 加工食品 ※当該返礼品は、赤磐市で栽培されたパスクラサンの果実を使い、ジャムにする全ての工程を区域内で行うことにより、全体の付加価値の半分を一定以上上回る割合を占めています。 ※画像はイメージです。 ※直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。 ※開栓後は冷蔵庫で保管しお早めにお召し上がりください。