岡山県 真庭市 (おかやまけん   まにわし)

NF-14.NISSHOKU FARM ご家庭用シャインマスカット岡山 訳あり

《数量限定》 岡山県北部の高原で栽培されたシャインマスカット。 種なしで食べやすいぶどうです。 シャインマスカット : 皮ごと食べられ、ほのかなマスカット香があります。酸味が少なく甘みが強いのも特徴 ※粒抜け等で房型は悪く贈答用にはなりませんが、味は特に変わりません。 R6.4.1寄附金額変更

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容量
真庭市産 シャインマスカット 約1.5㎏(2~4房) ※粒抜け等で房型は悪く贈答用にはなりませんが、味は特に変わりません。

息づく伝統の技 ~日植ファームをご紹介!~

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「晴れの国おかやま」と表現される通り、岡山県は日照に恵まれ、
また自然災害が少ないなど、農業に適した条件がそろっています。
日植ファームはそんな岡山県の北西部「備中高原」にあります。

私たちはその、のどかですばらしい自然環境の中で、
思わず笑顔(にっ)になるような食べ物を目指して、ぶどうや野菜などを丹精込めて育てています。

■農場長 長谷川圭則さん

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岡山県北部のカルスト台地にある「備中高原 北房農場」はその恵まれた環境の中で、"伝統の技"と"最新技術"を織り交ぜ最高峰のぶどうづくりを目指しております。

■果樹園の様子

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こだわりのポイントを聞いてみました!

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こだわり1【大粒】

徹底した枝管理と葉に十分に日光をあてることで、果粒は大きく成長します。

こだわり2【あまい】

晴れの国の十分な日照、高原特有の昼夜の大きな気温差で、
しっかりとした「あまさ」と「着色」が引き出せます。

こだわり3【安心・安全】

農場全体に山の落ち葉やかやを敷き詰め、自然の山に近い土壌環境を再現し、
健全な樹勢を保つことで、低肥料・減農薬に努めています。

お届けするぶどうの種類をご紹介!

■シャインマスカット

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大粒の果実は皮ごと食べられ、ほのかなマスカット香が清々しい新しい品種で、人気急上昇中!
甘味が強く、逆に酸味は弱いですのできっと”甘い葡萄を食べた”という満足感が得られるでしょう。

提供事業所:日植ファーム備中高原北房農場

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