【れんげ米】 秋に田んぼにれんげの種をまき、春に花を咲かせたれんげ草を土にすき込んで肥料にする農法で栽培されたお米です。 れんげ草は、根に根粒菌を持ち、土中の窒素を根に蓄えて土壌を肥沃（ひよく）にする性質があります。 その為、化学肥料は一切必要なく、自然の恵みを生かした旨味のあるれんげ米ができます。 れんげ草が肥料の役割をしているため、100％有機質肥料で作られた安全なお米です。 「日本一美味しい誉れ高きおこめ」となってほしいという思いが込められた岡山県ブランド米 ≪ きぬむすめ ≫ 。 絹のような白さと艶、口に広がる優しい甘さ、粒感と粘りが調和した毎日食べても飽きることのない美味しいお米です。 みつばんちファームは、ミツバチたちを育てその多くの野菜や果物を受粉し、そのレンゲ草からできた肥料を基に農薬・除草剤を使わない、循環型農業を目指しております。 収量は他のお米に比べると少ないですが、未来の為に、毎日食べる安心安全なれんげ米を作っています。 ※R5.10.1寄附金額変更