エサにはJA西日本くみあい飼料に依頼し、なぎビーフの飼育方法に合う設計をしたこだわりの配合飼料を使用しています。 粗飼料には地域で収集した稲わらを中心に与え、また岡山県勝英地域特産作州黒大豆「作州黒」を粉にしたもの仕上げ期に与えることで旨みを高めるようにしています。 ■注意事項/その他 ※本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。 　この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ※賞味期限は約1ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。 ※画像はイメージです。