平飼いで、すくすく育ったニワトリの卵です。 黄身は、色調調整していないため、レモンイエローで、 味は少し甘くさらっとしています。 春夏秋冬の餌となる野菜の種類による味わいの変化をお楽しみいただけます。 ■生産者の声 「安全で本当に美味しい食べ物を提供したい」という想いから、山に囲まれたミネラルが豊富な落ち葉の中で、農作物が本来持つ特性を活かしながら野菜を育てています。その数は年間約60種類。栽培期間中農薬・化学肥料不使用で栽培しており、「子ども達の味覚を育む」野菜作りにとにかく強いこだわりを持っています。 また、ほのぼのハウス農場の広々とした鶏舎では、鶏たちがのびのびと走り回っています。餌は、地域のお米や糠などを国産飼料のみで自家配合したものと、野菜作りの上でできる野菜屑です。ストレスフリーな環境で、厳選された餌を食べて成長した健康な鶏たちは、美味しい卵を届けてくれます。 ■注意事項/その他 画像はイメージです。 サイズは50グラムから80グラムのミックスとなります。