蒲鉾を作る際に端の部分を切り落として形を整えます。 同じ蒲鉾なのに端っこで形が悪いからと今までは社内だけで販売されていたものです。 焼うどんやちゃんぽんなど色々な料理にお使い頂けます。 300gずつ小分けにされているので使いやすいタイプです。 蒲鉾を作る際に端の部分を切り落として形を整え為に出る端の部分です。 味、食感ともに正規品と全く同じです。フードロスにもつながりますので是非ご賞味ください。 【種類】 ・蒲鉾切り落とし（折詰花）：可愛らしい花柄が特徴です。うどんやお蕎麦に彩りを添えます。 ・蒲鉾切り落とし（折詰焼）：香ばしく焼き上げた蒲鉾です。ちゃんぽんや焼うどん、もちろんそのままでも！ ・蒲鉾切り落とし（厚焼き）：大きいサイズの焼蒲鉾の切り落としです。そのままでも美味しいですが少し炙っても美味しく召し上がれます。