●生産者の神田宣生さん、昌洋さん親子は勝央町の植月東・田井・石生エリアで２０ヘクタールのほ場を持つ勝央町最大級の農家さんです。 7つの品種のお米と、黒豆を主力に、様々な農作物を生産しており、中でも神田宣生さんの「ミルキークイーン」は第18・20回米・食味分析鑑定コンクール国際鑑定 都道府県代表 お米選手権にて「特別優秀賞」を受賞したほど、こだわりのお米です。 ●勝央町産　ミルキークイーン　玄米　10kg 「ミルキークイーン」は、コシヒカリの突然変異で生まれた低アミロース米。 玄米が半透明で乳白色に見えることから名付けられました。 もち米のように粘りが強く、もっちり、柔らかい食感が特徴のお米です。 冷めても美味しく召し上がっていただけることから持ち帰り用の炊き込みご飯、釜飯、おにぎり等にしていただくのもおすすめです。 ■注意事項／連絡事項■ ※このページを下にスクロールしていただき、【自治体からの情報】をご確認ください。