●生産者の神田宣生さん、昌洋さん親子は勝央町の植月東・田井・石生エリアで２０ヘクタールのほ場を持つ勝央町最大級の農家さんです。 7つの品種のお米と、黒豆を主力に、様々な農作物を生産しており、中でも神田宣生さんの「ミルキークイーン」は第18・20回米・食味分析鑑定コンクール国際鑑定 都道府県代表 お米選手権にて「特別優秀賞」を受賞したほど、こだわりのお米です。 ※本商品は「ミルキークイーン」ではなく「ひとめぼれ」です。 ●勝央町産　ひとめぼれ　玄米　30kg 「ひとめぼれ」は、程良い粘りとモチモチ感、香り、甘さなど、味のバランスが非常によいお米です。 炊飯増加率が高く、業務用としても多く使われるなど 「コシヒカリ」系統の食味を持つ、良質米品種です。 柔らかく冷めてもお米同士がくっつきにくいため、お弁当にも最適なお米です。