ニホンウナギを増やすために

みんなで野生のニホンウナギを増やしていくために、うなつぐサポート会員募集しています。
年会費1口3,000円にて、うなつぐサポート会員として登録させていただきます。
会費収入は主にウナギを増やして行くための研究と普及啓発活動（年次報告書の作成・発行を含む）に使います。
会員になっていただいた方には会員証と年次報告書を送付させていただきます。

うなつぐプロジェクトの背景
「食べる」＋「継ぐ」＝「食べ継ぐ」

今、ニホンウナギは激減してしまっています。
それは私たち日本人が、たくさんの鰻を食べすぎていて、そしてニホンウナギの生息環境を壊してきたからです。
私たちが食べるウナギのほとんどは、シラスウナギを河口で採り養殖池に入れて育てたものです。シラスウナギの漁獲量は減少傾向にあり、価格は高騰を続けています。価格が高騰するほどたくさん獲ろうとしてしまい、さらにシラスウナギが減っていくという悪循環に入っています。

シラスウナギが減少しているから、うなぎを食べないということではなく、うなぎを食べながら守る方法がないか、 うなぎを”食べ物”としても、”日本の文化”としても将来につなげていくための方法はないか。こうした思いから「うなぎ食べ継ぐプロジェクト（うなつぐプロジェクト）を発足させるに至りました。