「えごま」とはシソ科の植物で、その種子から搾った油「えごま油」は、人間の体内では作れない必須脂肪酸「オメガ3/α-リノレン酸」という成分を多く含んでいます。 岡山県久米南町でていねいに栽培しています。栽培期間中、農薬不使用で安心安全な純国産のえごまを使用した油は、島根県川本町「アグリムーン」で委託搾油しています。えごま油は自社で製造した「えごま入り入りドレッシング」とともに、多実農産の看板製品です。ドレッシングのお味は、ピオーネ、とまとの2種類。サラダや温野菜、湯豆腐、しゃぶしゃぶ等にかけてお召し上がり下さい。ドレッシングは岡山県久米南町産の新鮮な素材で、お申込みを受けてから手作りしています。 贈答品としても非常に喜ばれています。 ■生産者の声 えごま油 栄養価を損なわない低温で生絞りしました。さらりとした口当たりで、天然の栄養成分を美味しく召し上がっていただけます。 えごまドレッシング 「えごま油」を使用して独自のブレンドで加工した風味豊かなドレッシングです。さらりとした口当たりで、季節の野菜の栄養を美味しく召し上がっていただけます。岡山県産フルーツと完熟野菜を使ったカラフルでフルーティなドレッシングシリーズです。 (ピオーネ)岡山県産ピオーネを農家から直接仕入れ、えごま油と国産レモン果汁の爽やかさでコクのあるドレッシング。甘さ控えめでサラダ外にも天ぷらや肉料理にも相性ばっちりです。 (トマト)岡山県産トマトを使い、えごま油に国産レモン果汁をブレンド。さっぱりとした旨味のあるドレッシング。黒胡椒と生姜が際立つ、一番人気のドレッシングです。夏に、冷やし 　　　　　そうめん・うどんにも良く合います。