吉備中央町産 生きくらげ（きらりファーム）
食べる漢方とも呼ばれる「きくらげ」。ぷりぷりとした食感とコリコリした歯ごたえを楽しめます。 生のきくらげは、夏の時期だからこそ食べられる商品です。 食物繊維が豊富で、歯ごたえのある食感なので、しっかり噛んで食べることで、食べすぎの予防にも効果的です。 2020年に開所した福祉事業所で、障がい者の方が自立を目指し、一つ一つ丁寧に作っています。
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