?『れもん』と『柚子』爽やかでヘルシーな鍋のもと。

レモンの酸味と柚子の香りが心地よい、糀を使ったヘルシーな鍋の素。

【おすすめレシピ】

●豚肉とお野菜の柚子れもん鍋

●柚子れもんの野菜スープ

●炒め用ソースやお肉のソテーに

●オリーブオイルと和えて爽やかドレッシングに！

よしの味噌株式会社

味噌専科の時代を経て、平成25年から広島レモンと自社醸造技術を融合した新しい発酵調味料開発にチャレンジし「広島れもん鍋」を商品化しました。発売当初は味の想像もできない「海の物とも山の物ともわからない」商品と評価されましたが試食販売を続けるたび「ヘルシーで爽やかな味わい」と多くの女性消費者様から支持をいただけるようになり現在ではメディアや情報雑誌などで広島の郷土鍋として紹介され全国よりご注文をいただけるようになりました。

数々のテレビや雑誌で紹介されてきた人気商品。

広島の優れた特産品の証 「ザ・広島ブランド」に認定されました。

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