「竹の舞」は、アーモンドプードルと発酵バターをふんだんに使用した、 風味豊かなフィナンシェタイプの焼き菓子です。 バターがたっぷり入った外はサックリ、中はしっとり、口当たりの良いフィナンシェです。 バター風味豊かなプレーン味。広島レモンとレモンピールの入ったしっとりとしたレモン味。クーベルチュールチョコを使ったチョコ味。 当店人気の詰合せです。 プレーンは、素材の風味をまっすぐに感じられる王道の味わい。 チョコ味にはクーベルチュールを使い、ビターで奥深い余韻を楽しめます。 どちらも、竹原で長く親しまれてきた人気の味です。 ちょっと贅沢なおやつや、大切な方への贈り物にもおすすめです。 ※画像はイメージです。 【原材料】 竹の舞：卵白(国産)、砂糖、小麦粉、マーガリン、バター、アーモンドプードル、アーモンド／膨張剤、乳化剤、(一部に卵・小麦・乳成分・アーモンドを含む) ちょこ竹の舞：卵白(国産)、マーガリン、バター、砂糖、小麦粉、アーモンドプードル、コーンスターチ、チョコレート、ココア、洋酒／膨張剤、乳化剤、(一部に卵・小麦・乳成分・アーモンドを含む) レモン竹の舞：卵白(国産)、マーガリン、バター、砂糖、小麦粉、アーモンド、コーンスターチ、レモン／膨張剤、乳化剤、香料、酸味料、クチナシ、黄色４号、(一部に卵・小麦・乳成分を含む) 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。 【製造者】 株式会社　末広堂 広島県竹原市中央1丁目2-4