あえて揚げず、米油をまぶし、低温で1時間かけて焼くことで酸化を防ぎ、さっぱりと素材の味を楽しめます。 味付けは竹原の自然塩（海水を炊き上げて作った海水塩）のみ 緑米とは古代米の一種でもち米です。 緑米は皮の部分にクロロフィルを含み、ビタミンB1、マグネシウム、亜鉛、カリウムなど様々な栄養成分が含まれています。 クロロフィルは血液の循環、ビタミンB1は疲れにくい体づくり、マグネシウムは血圧の低下や体内酵素の働きを助け、亜鉛は皮膚や粘膜の健康維持に役立ちます。 ＼プラスキャンペーン中／ 緑米（玄米）を小さな袋に入れて同梱します。（なくなり次第終了） 【原材料】 古代米（緑米）、自然塩、米油、片栗粉 【保存方法】 常温 【製造者】 味月 Circle food　入道 みどり 広島県竹原市仁賀町3946