日本の農家を支えたいという思いから、米粉で出来た麺「おこめん」を作りました。「おこめん」は「代わり」ではなく、うどん、そば、ラーメン、パスタと肩を並べる、れっきとした麺の1 ジャンルです。フォーやビーフンとも全く違う、「日本のお米で作った日本の米麺」ツルツルモチモチした新食感を体感ください。工場内に小麦などのアレルギー物質を持ち込まず製麺したグルテンフリー麺なので、広島県の学校給食で採用されています。茹で時間が1分半とそうめんより早く、食品添加物や食塩は一切使っていない、環境と体にやさしい食品です。 ※画像はイメージです。 ※直射日光・高温多湿を避けて涼しい場所で保存して下さい。 ※賞味期限は未開封の状態で、表示されている方法で保存したときに品質が保たれている期限です。 ※本品は一貫した品質管理のもとに製造しておりますが、万一変質等お気付きの点がございましたら、お買上げの店、又は弊社でお取替えさせて頂きます。 ※「米粉めん」は水分を含んでおりますので、個包材に傷がつくとカビが生えることがあります。そのため、個包材は丁寧にお取扱い下さい。 ※外気温度の変化により個包材の中に水滴が発生することがございますが、品質上問題ありません。 事業者：株式会社おこめん工房