瀬戸内海で獲れた生のえびから作る、自家製のえび粉。 刺身で食べられるほど新鮮なえびを贅沢に使用することで、そぼろ状になってもエビの味と香りがダイレクトに感じられます。ギュッと凝縮されたえびの濃厚な旨みと甘み、そしてコクが口の中にふわっと広がります。 ＜内容＞ えび粉 約100g ※冷蔵で約1週間、冷凍で約3ヵ月保存ができます。 ＜おいしい食べ方＞ 彩りも鮮やかで、ばら寿司（ちらし寿司）、巻き寿司、いなり寿司の具材にもおすすめです。 創業100年、地域で愛される老舗鮮魚店 広島県三原市の港町で名物女将が選び抜いた自慢の地魚を提供しています。 三代目女将が、長年の経験と目利きで選び抜いた魚は、鮮度・脂の乗り・香り・食感・味、すべてに自信をもってお届けしています。 「よそにない、良い物を」それがお客様に愛される理由 素材の良さを味わうための手間や時間は惜しみません。 「お客様に喜んでいただきたい、笑顔になっていただきたい」 そのために、魚の品質は一切妥協しません。 ＜有限会社 鮮魚細井＞ 広島県三原市港町1丁目6-1 TEL 0848-62-3561 ※画像はイメージです。 ※賞味期限：出荷日より冷蔵7日