広島の玄関口でもある広島空港。恵まれた自然環境で味わうせとうち・みはらの新鮮素材。創作料理人の熊谷喜八氏に直接調理をいただき、豊かな自然と食が融合した至福のひとときを広島エアポートホテルでご体験ください。 【KIHACHI創業者　熊谷喜八氏】 銀座東急ホテルを皮切りに、セネガル、モロッコ日本大使館料理長に就任後、渡仏。パリの「マキシム」「パヴィヨンロワイヤル」で研鑽を積み、その後当時ジョエルロブション氏が率いていた「ホテル・コンコルド・ラファイエット」でセクションシェフを務める。帰国後、高樹町「シルバースプーン」料理長、葉山「ラ・マーレド・茶屋」の総料理長を務め、1987年KIHACHIをオープン。フランス料理をベースに、からだに安全で美味しいものにこだわった、ジャンルにとらわれない日本初の無国籍料理を生み出す。料理人としてお客様の口に入るものには絶対的な責任を持ちたい、という姿勢を変えることなく「食を通して日本を元気に」と全国の産地を訪問し続けている。現在、三原市ふるさと大使も務めている。 ※画像はイメージです。 ※ガーデンテラスのチケットです。 ※三原駅と西条駅から無料送迎バスがございます。（要予約） ※イベント中止の場合を除き、お申込み後のチケットのキャンセルは一切お請けできませんのでご了承ください。 ※チケットの発送時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。