【12月22日までにお届け】 八天堂のチョコレートクリームを使用した「ラズベリーショコラケーキ」です。 チョコレートムースに、八天堂のチョコレートクリームを使用しています。 表面は赤く艶やかなラズベリーのグラサージュにローストピスタチオをトッピング。 中にはくちどけの良いベルギー産のクーベルチュールを使用したガナッシュにラズベリージャムを入れました。 チョコレートとラズベリーの甘酸っぱい風味の相性が良く上品さを感じるケーキに仕上げております。