ナティーク城山の『ソースのいらないハンバーグ』はパテ、つまり生地そのもので勝負するハンバーグです。ふっくら焼き上げ溢れ出る肉汁、深いコクが特徴です。パテの完成度が高いと目新しいソースや余計な添え物は要らないのです。 味のポイントは玉ねぎ。20kgの玉ねぎのみじん切りを約6kgになるまで5時間ソテー。その玉ねぎをたっぷりパテに練り込むことで甘み、旨み、コクが充分のハンバーグに仕上がるのです。 ※ハンバーグは生地のまま真空パックしていますので成形しておりません。手間は掛かりますが手順通りに調理して頂ければ、きっと満足して頂ける仕上がりになります。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ■お礼の品　お問合せについて■ ◎お礼の品の内容のご質問、発送につきましては、下記「提供事業者」までお問い合わせください。 ＜お礼の品提供・発送事業者＞内海エンジニアリング(株)／TEL：0845-26-0046