広島産黒毛和牛は約千年の歴史を持ち、その品質は優良牛として全国に知られています。 広島牛は広島産黒毛和牛の中でも４等級以上の肉質をもつもののみ厳選したブランド牛です。 広島牛 食べ比べ 焼肉セットは、広島牛の広島牛 の ロース・ミスジ・カイノミ・ トウガラシ・ヒウチ・イチボ・三角バラ・マルシン・ハネシタ・霜降りバラ・リブ芯・シンシン・ラムシン・ランプ・カメノコ・ササバラ・クリ の 中から厳選した 6種 を焼肉用にカットしお届けします。但し、部位の指定はできませんのでご了承ください。 広島牛 は 松坂牛 神戸牛 宮崎牛 米沢牛 近江牛 飛騨牛 その他の ブランド牛 と同じく 伝統ある 国産牛肉 黒毛和牛 の一品です。 広島県 の ブランド 比婆牛 と 神石牛 双方の優れたところを併せ持った 広島牛 は 鮮紅色の サシ が細かく入り やわらかい 舌ざわりに 上品な 脂肪 の香りがとけあい 牛肉 本来の おいしさ を引き出します。厳選された6種類の部位の食感の違いをお楽しみください。 株式会社ジェイオービー 　広島県三次市畠敷町923