庄原産ブランド豚「瀬戸もみじ」の焼肉用豚肉(肩ロース)を小分けにしたセットです。 250g×8パックに分けているので、使いたい分だけ使えて便利! 肩ロースは赤身の中にサシが網目状に広がり、普通のロースより脂身が多くコクがあり、濃厚な味わいが特徴です。 ギフトやお中元、お歳暮、父の日、母の日、クリスマス、お正月、パーティー、BBQ、キャンプといった場面におすすめです。 ■生産者の声 広島県庄原市口和町の自然豊かな環境と良質なミネラル、アミノ酸を豊富に含んだ瀬戸内海産の牡蠣殻粉末を添加した飼料でのびのび育った庄原産ブランド豚「瀬戸もみじ」は豚肉特有のクセが少なく、豚肉本来の旨味を感じる事ができます。 この機会に是非ご賞味ください! ※牡蠣の風味はありません。