広島県 大竹市 (ひろしまけん   おおたけし)

瀬戸内麺工房なか川「熟成本格麺ぶち旨セット」 (6袋12食、スープ・たれ付き) [1624]

麺一筋に70余年、手間ひまかけた特別製法「麺が旨い!」と地元広島で評判です。 竿にかけた麺線を一昼夜冷風乾燥させて、じっくり仕上げるのが「ぶち旨!」の秘訣。 ラーメンは麺を茹でた鍋に直接スープを入れて、一煮立ちですぐ出来上がり。 「お鍋ひとつ」の手間いらずがうけています! 赤辛だれにつけて食べる、広島発祥の「辛辛つけ麺」、もちもちとした中太麺に大豆ミート入のタレと山椒の効いた七味唐辛子をからめて頂く「汁なし担々麺」等、熟成本格麺をお楽しみいただけるぶち旨セットです。 【有限会社なか川】

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容量
<セット内容> ・広島ラーメン(半生2食入):麺100g×2、スープ60g×2 ・瀬戸内れもん塩ラーメン(半生2食入):麺100g×2、スープ45g×2 ・鬼辛ラーメン(半生2食入):麺100g×2、スープ55g×2、赤唐辛子パウダー1.5g×2 ・辛辛つけ麺(半生2食入):麺100g×2、たれ80g×2、すり胡麻1.5g×2、赤唐辛子パウダー1.5g×2 ・胡麻だれつけめん(半生2食入):麺100g×2、たれ80g×2 ・汁なし担々麺(半生2食入):麺100g×2、たれ50g×2、すり胡麻1.5g×2、七味唐辛子0.2g×2

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