【大喜 おおよろこび】は、瀬戸内で育まれた美味しい魚と地元の食材を、手軽にご家族に届けて皆様をもっと笑顔にしたい。 そんな想いから誕生しました。老舗割烹料理店宇恵喜が旬の魚を厳選し、旬の美味しさにこだわり抜いた真空冷凍本格割烹惣菜です。 【大喜 瀬戸内セット春版】は、地元大竹市の魚貝と瀬戸内海沿岸の広島県・山口県・愛媛県で獲れる旬の魚貝を詰め合わせた惣菜×４セットです。 ◆◆◆ 選ばれる理由 ◆◆◆ ● できたてを真空パックに！湯せんや流水解凍するだけのポータグルメ。 湯せんや流水解凍でお召し上がりいただけるため、調理時間がとれない方やお料理が苦手な方でも手軽に本格魚料理が一品完成します。 ご家庭用としてはもちろん、贈り物としても大変喜ばれています。 ● 美味しくヘルシーな魚料理でもっと健康に 魚には、良質なタンパク質やビタミン・カルシウムなど、様々な栄養素が含まれています。また、さば・はまち・小イワシなどの青魚に多く含まれるDHAやEPAはLDHコレステロールと中性脂肪を低下させる機能が確認されており、健康維持に重要な成分として注目されています。 ● 小さなお子様からご年配の方まで安心！ 大喜は食品添加物不使用！和風から洋風の幅広いメニューをご用意しておりますので、小さなお子様からご年配の方まで安心して美味しくお召し上がりいただけます。 ● 完全受注生産！ご注文をいただいてから魚を仕入れて調理します。 『割烹宇恵喜』では新鮮さを求めるために、ご注文をいただいてから魚を仕入れて手作りで調理し発送しています。 ● 発泡スチロールにて冷凍便発送。冷凍だから長期保存も可能！ 調理後すぐに真空パックにして瞬間冷凍。旨味と美味しさを閉じ込めて、温度管理可能な発泡スチロール箱に入れて、冷凍便でお届けします。冷凍保存のため長期保存も可能です。 事業者名：株式会社ウエキ／連絡先：0827-53-5252