【配達不可：離島】 2024年2月中旬以降順次発送 広島和牛「元就」の美味しさの秘密は生産者の情熱と誇りに支えられ守り続けた希少価値“広島血統”にあります。日本最古の蔓牛（つるぎゅう）から受け継がれる優秀な血統と“産地広島”の歴史、伝統が結集した由緒正しい黒毛和牛のブランドです。広島県の血統を父または母から受け継ぐこと、一生を広島県内で飼育された牛であることなど血統を管理し、4項目で判定された肉質A4・A5等級の品質基準をクリアした極上のロース肉です。すき焼き・しゃぶしゃぶに是非ご賞味ください。 サシの入り方、脂の甘さがすき焼きにもしゃぶしゃぶにも絶妙にマッチします。食欲をそそる香り、柔らかい食感、とろける旨みと3拍子揃った極上のロースです。目利きの達人がその時その時に一番美味しいお肉を見極めてお届けします。すき焼き、しゃぶしゃぶ用にスライスしていますから、あまり火を通し過ぎず、お肉本来の旨みをお愉しみください。 ※画像はイメージです。 ※お届け日に関するご要望は承れません。 ※2024年2月中旬以降順次発送発送いたします。発送時期の確認はご遠慮ください。 ※時期によりお届けにお時間を頂く場合がございますので、ご了承ください。 ※寄附者様ご都合の不在により受け取られなかった場合、再送は致しかねます。 ※賞味期限の関係で離島はお届けできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※賞味期限：出荷日より冷蔵3日 ※限定数量につき申込状況によっては次回のお届け日になる場合もございます。その際はメール等でご連絡させていただきます。