東京のミシュランガイド掲載店や人気レストランで扱われる「Premium DEER 安芸高田鹿」がソーセージとドライカレーになって登場！ どれも鹿肉本来の旨味と風味を生かしたこだわりの逸品です。この機会にぜひご賞味ください。 ＜Premium DEER ソーセージ（沖縄・島胡椒）＞ 鹿ひき肉に沖縄県久米島産の「島胡椒」をきかせ、ジューシーに仕上げました。甘い香りと独特の爽やかな辛味をお楽しみください。赤ワインやビールとの相性も抜群で、BBQでも喜ばれること間違いなし！ ＜Premium DEER ソーセージ（ガラムマサラ）＞ 七味唐辛子メーカー「八幡屋礒五郎」の七味ガラム・マサラを使用。ほんの少し香る七味がアクセント。オレンジピールで味に奥行きを表現しました。鹿肉の旨味とスパイスの香りが絶妙に合います。 ＜シカリー「ドライカレー」ルーセット＞ 鹿肉の旨味に、食感豊かな野菜とスパイスの刺激と香りがギュッと凝縮。 栄養バランスとおいしさにとことんこだわって作りました。 ●「Premium DEER 安芸高田鹿」とは？ 広島県のほぼ中央に位置する人口約27,000人の安芸高田市は、美しい山々に囲まれた緑豊かな環境が魅力。市域の約8割を森林が占め、多彩な植物が生育しています。森林を構成するスギやヒノキなどの枝や皮、木の芽、若草、キノコなど天然の植物を食べてすくすくと育った鹿を「Premium DEER 安芸高田鹿」として厳選し、日本全国へお届けしています。 ※画像はイメージです。 ※お申込み状況により、お届けまで1か月程かかる場合がございます。 ※必ず冷凍（-18°C以下）で保存して下さい。解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。 ※解凍後の再冷凍は品質劣化の原因となりますので、おやめ下さい。 ※密封した状態だと加熱中に破裂する恐れがありますので、加熱の際は必ず切り口を少し開けて加熱して下さい。 ※本商品詳細シールを下部にした状態で電子レンジにかけると、シール印字が、お皿などに写ってしまうことがございます。電子レンジにかける場合は、シール面を上にしていただけますよう、お願いいたします。 ※加熱調理後は商品が熱くなっておりますので、お取り扱いにご注意下さい。