万能調味料「塩麹」のプレーン・レモン・青柚子こしょうの3種を詰め合せました。 肉・魚などいろいろな料理にご使用いただけます。 【レモン塩麹】 五島灘の塩を使ったの塩麹に瀬戸内産レモンの皮と果汁を入れた爽やかな風味と酸味の万能調味料です。 【青柚子こしょうを使った塩麹】 新庄みその万能調味料「塩麹」にフンドーキン醤油の香り高い「青柚子こしょう」を加えました。青柚子のさわやかな香りと青唐辛子のピリッとした絡みを塩麹のまろやかさで包み絶妙な味わいに。 ＜セット内容＞ ・塩麹：200ｇ×3個 ・レモン塩麹：150ｇ×2個 ・青柚子こしょうを使った塩麹：130ｇ×2個 ■返礼品の地場産品基準■ 使用している米麹の製造と、全ての工程を市内で行うことにより相応の付加価値が生じています。 ※画像はイメージです。 ※高温で保存すると麹の成分が茶色くなることがありますが、品質には問題ございません。 ※開封後は冷蔵庫に保管し、早目にお召し上がりください。 ※分離することがありますので、よく振ってご使用ください。 ※茶色の繊維状のものはお米の一部ですので、そのままお召し上がりいただけます。